Tuy chỉ là quán vỉa hè thôi nhưng đồ ăn Bánh Căn 51 Tô Hiến Thành phải nói là chất lượng cực kì. Bánh căn ở đây đĩa thập cẩm có giá 70k/dĩa, còn các loại bánh mấy loại hải sản tôm mực là 90k/đĩa, dù giá khá cao nhưng quán lúc nào cũng đông nườm nượp khách ghé ăn. Ấn tượng nhất là chiếc bánh to đùng, trên mặt bánh “đầy ụ nhân” nào là: tôm, mực, thịt bò,...Bạn sẽ được chọn ăn mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt, chén nước chắm có cục xíu mại to tròn thấm vị  thêm đầy hành và ớt nữa là ngon đậm đà.